家庭厨房常备

美食教学 2025-01-23 20:08:31 浏览

🍽️木耳炒土炮的“养生版”!👩👉👨 这碗简单快手又营养滋满满的美食,让全家老少都大呼棒透啦👍!

家庭厨房常备

🍂秋天是养肺的季节,木耳能帮助清洁肺腔尘螨,增强心肺功能,是润肺良佳配!🍃

🌿脆糯的马蹄(山药)、鲜亮诱人的木耳,再加上蒜白和葱粒这两位调味佳客来提香加味;最后撒一丢丁点儿椒盐就完稿啦!🧄🧂🧅

💡食材清单🧰:

- 干木耳5g 💆,

- 干山药条60g 😎,

- 蒜三瓣 ,拍成泥泥哦,再把他们变成细细碎碎粒 😉,

- 大颗个葱段两根 随便切切吧👌

🌟制作方法🔍 :

①木耳用清清凉凉的一碗开水去烫烫它,记得泡软,然后洗掉沙沙脏。

🌟妙招✨ :

②山药条焯熟后捞出来过个小凉水冷处理,这样吃起来不会粘黏糊口~;

🌟开餐准备📖 🩸 :

①先大火快炒山药至边缘有点卷,

③接着倒入木耳,迅速翻几番让它吸收汤汁,注意控制不要炒久,以免损失营养素~。

④放点调料,再加一把绿葱葱葱!淋上一小圈油油的蚝油或者生抽,继续爆炒直至入味道~

🔥重点强调📝:

⑦山药含有丰富的黏液纤维体与蛋白质组合体!如果怕弄的时候手痒可以戴下塑料小手套;或者煮的时候在水里倒一点面粉搓一下也成哦!🧫🥽

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